能夠 從下列好多個層面比照：

1.高效率

現(xiàn)階段銷售市場上流行傳菜電梯的速率為0.2m/s，依照基本的工程建筑舉架高寬比3米來算，傳菜電梯左右一趟的運作時間在20秒上下，*少的電梯轎廂寬600X深600X高800（正中間有擋板），可以一次傳*少8盤菜，自然具體應(yīng)用之中不容易一次傳那么多。假如聘請傳菜員，即便 一次拿4盤菜（那樣技術(shù)性早已很高了），必須左右2個往返，大約用時必須一分多鐘。

因此 拿設(shè)備和人工比高效率，一定的設(shè)備獲勝。

2.成本費

一臺傳菜電梯設(shè)備 安裝的花費大約在10000-20000元區(qū)段，每一年的維護(hù)費用不容易超出2000元，而一個傳菜員*低工資標(biāo)準(zhǔn)按3000元來測算，按一年周期時間來算，人工薪水就早已遠(yuǎn)超設(shè)備花費了。

3.安全系數(shù)

傳菜電梯早已是很完善的設(shè)備，只需找一個可靠的生產(chǎn)廠家，有平穩(wěn)的售后服務(wù)，大部分不容易有安全風(fēng)險。

自然是用傳菜員也不會有一切安全風(fēng)險，只不過是樓層之間傳菜員時，假如與消費者應(yīng)用同一行駛室內(nèi)樓梯，會出現(xiàn)一些不方便，乃至有將菜汁濺到消費者的身上的風(fēng)險性存有。

實際上在各個領(lǐng)域，有可用設(shè)備替代人工的地區(qū)，那麼基本上全是設(shè)備有優(yōu)點，存在即是合理。